鹿児島県と宮崎県の養鶏場から出荷される卵です。

写真は赤玉ですが、仕入状況によりさくらや白玉になります。
※現在、鳥インフルエンザ蔓延で鹿児島県内の1/4相当が殺処分されている状況です。
同一生産者団体、同一飼育方法の違う品種の非感染の鶏の卵をやむなく仕入れます。
ご理解・ご了承くださいますようお願い申し上げます。

抗生物質や化学的な添加物は使いません。自然光がさし込み、鶏のストレスが少ない多頭飼育の鶏舎です。
飲み水は地下水で、飼料も各農家の自家製で、全て地元の野菜、葉物や果実を配合しています。
またカルシウム強化として、貝・魚粉(広島県産)を添加しています。

※鳥インフルエンザなどの疫病防止等の為、鶏飼育場には生産者以外は直接入ることが出来ません。
よって生産者から伺った飼料の詳細を記載しております。



生産地　鹿児島県、宮崎県