※ミニとうがんは体積が大きく重量もあるため、1回の発送で2玉迄の購入とさせていただきます。

鹿児島県産ミニとうがんです。
通常のとうがんよりの半分ほどの大きさで、冷蔵庫にまるごと入るので扱いやすいです。
大きさや重さにばらつきがありますが1〜2キロ程度です。
ミニとうがんは少数仕入のため、商品の在庫管理しており、旬でも在庫切れのときがあります。
重いので、栽培期間中に下側になったり何かが当たったりした部分にはキズやシミがあります。

カットしなければかぼちゃ同様に常温で長持ちします。
カットしたら切り口を空気が入らないようにしてラップで包んでおけば、数日間は変色を防げます。

とうがんは昔から中医学や漢方で重宝されてきた野菜です。
煮物料理やスープや味噌汁に。


野菜の特徴上、形状や大きさにばらつきがあります。
複数の生産者さんから仕入れるため、農薬状況はわかりません。



品名　ミニとうがん
容量　1玉(1～2kg前後)
生産地　鹿児島県産